jornadas europeas de la cultura judía 2024

Jornadas europeas de la cultura judía del 8 al 14 de septiembre de 2024 
 
8 de septiembre
 
11:00 h. “Judeoconversos en Jaén. Familias y apellidos”.  
Visita guiada A cargo de Rafael Cámara, Asociación Iuventa
Info y reservas Inscripción previa en la Oficina de Turismo – 953190455
Actividad gratuita hasta completar aforo
 
Del 11 al 14 de septiembre
Jornadas gastronómicas sefardíes.
Restaurante Bomborombillos y Parador de Turismo
Los platos diseñados y preparados por los chefs de los restaurantes del Parador de Jaén y Bomborombillos son una evolución de la cocina sefardí tradicional, con ellos tratan de armonizar las recetas antiguas, el tratamiento de los alimentos y actualizarlos a los gustos modernos Info y reservas
Parador de Turismo: 953230000
Restaurante Bomborombillos: 691941918
 
Jornadas gastronómicas sefardíes
 
1. Menú Bomborombillos
 
- Aceite puro y encurtidos
- Pan cenceño
- Tejolete de almendricas, gachas típicas y caballa ahumada
- Almendrajo con uvas, polen natural y sardina marinada
- Paté de berenjenas ahumadas y asadas
- Crema de remolacha con zaatar y semillas
- Escabeche meloso de atún a la naranja
- Alubias carillas, foie y codorniz escabechada en esaladilla de cítricos
- Dulce sefardí
- Requesón con higos y miel…
Info y reservas. Restaurante Bomborombillos: 691941918
 
Jornadas gastronómicas sefardies
 
2. Menú Parador de turismo
 
- Ensalada cocha con lomo de sardina en aove
- Humus acompañado de tostas crujientes
- Almodrote de berenjena, yogur, queso de oveja y frutas secas
- Corvina en salsa de azafranada y alboronía
- Caldereta de cordero guisado con almendras y boniato asado
- Torta sefardí con crema helada de AOVE
Info y reservas. Parador de Turismo: 953230000
 
11 de septiembre
19:30 h. Salón Mudéjar del Palacio del Condestable Iranzo
“La familia de Hasdai ibn Shaprut y su legado”
Conferencia
A cargo de Ángel Custodio López, Universidad de Cádiz
INFO
Actividad gratuita hasta completar aforo
 
13 de septiembre
21:00 h. Patio del Palacio del Condestable Iranzo. 
Mardanis. Concierto de música sefardí
 
MARDANIS nace con la intención decidida de explorar, revitalizar y enriquecer la música sefardí, oriental y andalusí del ámbito mediterráneo con arreglos modernos, proporcionando una conexión única entre el pasado y el presente. Su cometido es preservar la autenticidad histórica de estas tradiciones musicales presentándolas de manera innovadora, más cercanas a los gustos del público actual. La visión de Mardanis va más allá de ser simplemente intérpretes musicales. Cada uno de sus componentes viene de una rama
musical distinta como el clásico, el flamenco o el jazz, lo que conlleva una fusión inevitable entre sus componentes
 
Actividad gratuita hasta completar aforo
 
Componentes:
 
Alba Bermejo: Voz
Daniel Martínez-Martín: Arreglos. Guitarras, Bouzouki, Ud
Javier Claros: Flauta, Saxofón, Santur, Ney
Isaac García: Cajón flamenco y percusiones
 
Repertorio
1 - Buenas noches / Iya mía
2 - Galana y el mar
3 - La rana
4 - Erev shel shoshanim
5 - Boi kala
6 - Donna donna
7 - Morenika
8 - Ibn Firnas / Fel Shara
9 - Adio querida
10 - Árboles lloran por la lluvia
11 - Rey lobo
12 – Klaro de diya
13 – La rosa enflorece
14 – Espuma y viento
 
Del 1 al 15 de septiembre
Patio del Palacio del Condestable Iranzo y Baños del Naranjo. 
“El Árbol de la Familia”
 
Photocall
El tema central de las Jornadas de este año es la “Familia”, concepto que la Red de Juderías quiere simbolizar como la gran familia que componen las 21 ciudades que la componen, y trabajan en un proyecto común de recuperación del patrimonio arquitectónico, histórico y cultural, herencia de las comunidades judías que las habitaron en tiempos medievales.
Para ello, se colocarán dos árboles: en los Baños del Naranjo y en el patio del Palacio del Condestable Iranzo. Los árboles tendrán un QR a través del cual se tendrá acceso a un contenido audiovisual sobre las celebraciones más importantes para la cultura judía.
INFO horarios de estos monumentos en la  Oficina de Turismo – 953190455
 
Concurso “El Árbol de la Familia”
 
Concurso
 
La Red de Juderías invita a las personas que visiten los árboles a participar en un sencillo concurso dotado de premios: Los participantes deberán hacerse una foto junto al “Árbol de la Familia”, y publicarla en sus perfiles personales de Instagram, etiquetando a la cuenta de la Red de Juderías en esta red social (@redjuderias). Entre todas las fotos, se sortearán ejemplares de las publicaciones de la Red de Juderías que rescatan el patrimonio material e
inmaterial e la herencia judeoespañola (Ciudades de Sefarad, Sabores de Sefarad y Gastrosimbología )